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El olfato, la cenicienta de los sentidos que la historia relegó

El olfato ha sido históricamente el sentido más relegado según la reflexión del hablante. Durante la evolución humana perdió importancia estética frente a la vista y el oído. En la Edad Media se asoció exclusivamente a olores negativos y a la distinción de clases sociales a través de las miasmas.