Wild Lover: la cerveza belga que seduce a los amantes del vino
Una conversación informal aborda el mundo de las cervezas belgas de estilo Lambic y su atractivo entre los amantes del vino. Marcas como Cantillon y Three Fonteinen destacan por su complejidad, similar a la de los fermentados de uva, y por elaboraciones que incluyen crianza en barricas de Jerez. Se menciona la cerveza Cene Frontera como ejemplo de lote exclusivo, con precios que oscilan entre decenas y cientos de euros según el batch. El diálogo subraya que estos productos no se adquieren en supermercados habituales, sino que requieren una búsqueda deliberada comparable a la selección de vinos.